麻涌园区食堂饭堂承包 食材配送冷链运输

东莞市铭佳农产品配送服务有限公司提供食堂承包、食堂托管、饭堂及伙食承包、膳食承包以及餐饮管理于一体的餐饮公司。
餐饮公司具体的服务意义有哪些？
一、满足大型工厂的用餐需求。
像一些大型的工厂，由于工作人员很多，如果这些工作人员全部分散开来去外边吃饭的话，不仅会给周边的很多的餐厅带来一些负担，同时也浪费了很多的时间精力。如果能够把这些工人集中起来放在统一的一个地方用餐的话，这样不仅可以让餐饮公司获得一定的盈利，同时也能为工厂解决很大一部分的福利问题。
二、解决传统食堂的一些弊端。
这种新型的食堂承包模式一般的都是一些很富有经验而且资金实力的餐饮公司，在服务的过程当中可以根据自己的实际经验来解决很多的问题。
三、实惠的用餐价格让公司和员工享受到真正的实惠。
在工厂食堂承包公司的服务过程当中，会根据不同工厂员工的具体经济水平来制定不同档次的菜单，这样可以满足更多用餐员工的需求，同时在食堂用餐的话员工可以交纳的餐费是少的，可以说是真正的把实惠让给了食堂的用餐员工。
随着经济的不断发展以及对该行业的不断规范和扶持，工厂食堂承包行业未来将会为人们带来更多的实惠和便利，选择一家良好的餐饮公司是您可能的选择。

食堂承包对生活的重要性:
随着人们生活品质的提升和需求，人们对于饭菜的品质要求也是在不断的增加，所以在各个场地的食堂承包的方面显得尤为的重要了，好的食堂承包可以提供满意的服务，这可以让工作人员在吃的方面的到很大的满足，在工作效率上面会提升不少。

工厂食堂应该有怎样的工作流程呢，下面我们来具体的介绍一下。
一、制定具体有效的菜单
工厂食堂承包的管理人员要根据季节，市场，营养来行之有效的菜单，并且能够根据员工们的需求来制定更加的菜单，这样的话，能够更加的满足员工们的用餐要求。
二、采购食材
工厂食堂采购食材一定要自主进行采购食材，但必须保证采购的渠道可靠，这样能够保证食材的，做出来的饭菜也能够更加的可口，所以采购食材一定要到有卫生许可证的地方来进行采购食材。
三、食材加工
工厂食堂采购以后，要进行食材的加工了，加工的时候也要有一定的过程，必须能够保证食材的可口，而且必须要保证员工们吃饭的时候，饭菜是新鲜的，这样的话，员工们才能够享受到可口新鲜的饭菜。
四、员工餐
员工餐的时候，餐的餐具一定要经过严格的，这样才能够保证员工们的餐时候的。
工厂食堂承包这样一个重要的问题，它的工作流程也是重要的问题，所以食堂的管理人员必须要有严格的工作流程，来保证员工们的餐的可靠，进而来保证工厂各项工作的有序的进行。

食堂承包公司的餐饮经营特性
1、采用直营方式
食堂承包的直营方式更易保证分支的标准化和规范性，公司整体也会具有较高的规模效应和经营杠杆(利润波动数倍于营收的变化)。通过标准化、幅度接触度和期长短我们可以对消费服务类行业商的“犯错成本”进行量化，从而更加直观的辨别/直营对特定商业模式的适用程度。
2、制定奖惩制度规范餐饮行业人
优厚待遇只是提供服务的表面动力，能让食堂承包员工不断发挥主动性的深层次原因是充分内部晋升机会和严格的奖惩机制。餐饮都会面临细节层面的员工风险，互相监督和自我克制保证了激励的良性循环能够正常运作。
3、各个岗位专人负责把控
食堂承包的服务人员必须穿戴清洁的工作衣帽，并把头发置于帽内。不穿工作服的员工不得进入工作区。餐厅工作人员不准从餐厅拿物借给他人或自己拿回家中，更不能带东西回家。发现一次扣除当月量化工资。餐厅库房必须专人负责，为保证食品安全库房现时上锁，除管理员外人都不得擅自入库，每天早上领出所需物品中间不得进入仓库。
【食堂承包固定就餐模式】
内容简介：固定就餐方式：即食堂承包公司根据贵工厂或学校的用餐人数固定每月的总伙食费，再平均到每一天的饭菜分量上。 适用条件：一般适用于企业对员工提供包住包吃（或扣除部分餐费等）的条件下产生的，此方式的优点是便
固定就餐方式：即食堂承包公司根据贵工厂或学校的用餐人数固定每月的总伙食费，再平均到每一天的饭菜分量上。
适用条件：一般适用于企业对员工提供包住包吃（或扣除部分餐费等）的条件下产生的，此方式的优点是便于统计以及结算管理，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
合作程式：企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存；作为结算凭证之一。
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